今天店里刚把柜台搭好,门口还挂着一副“开业大吉”的大红灯笼,但这火气挺大。我本来想问那帮装修师傅去哪买了,结局一看门口那堆堆码得整规整齐的袋装东西,心里咯噔一下。
这哪是开业呀,分明是给隔壁搞活动的小超市“充电”。 这赠品到底是送啥,得看咱们店里那锅“火药”里点的啥。
要是主打的是高端茶吧,那得送那种能泡得开、滋味正、能进高档茶局的礼盒,得讲究个“规矩”和“面子”,不然客户得端着架子来,喝时有话没说,干活时推三阻四。但要是咱们这店做的是亲民养生局,要么主打那种“随意喝点就能喝出养生状态”的路边摊风格,那赠品就得实用,还得是那种“骗”进钱袋子里的实货,别整那些虚头巴脑的。 我最近琢磨了几次,认定最稳妥、最能让老顾客认定“这店真靠谱”的,就是这种“来点、喝点、走个过场”的小玩意儿。
比方说,在收银机台面上摆上几个厚实的、印着店名的小毛巾,要么是一些包装上印着“欢迎随时来”、“有难题随时找”字样的一次性防水垫。 这时候你得想个事儿,这东西要是真砸了要么丢了,如何收拾?你总不能真指望客户下次带个破盘子回来吧?故此,这赠品要是选得妙,不仅能帮衬门面,还能让顾客心里有底。我见过一家做新式茶饮的,开业时专门预备了那种夸张一点的、印着各种卡通图案的毛线围脖,哪怕客户穿再多衣服,来了店里喝口茶,围着脖子热乎乎的,那种亲切感立马就有了。
这围脖比那些冷冰冰的 T 恤高级多了,拿来送,拿回去也不心疼。 再说说送点吃的。在生意好的时候,送点小食实际上挺有讲究的。别整复杂的,就选那种老顾客说“真香”的。
比如拿点自家做的、要么那些调得特好的巧克力的小块试吃装,包装上印着“今天试吃,明天再来”的字样。
这玩意儿成本低,但能让老顾客认定你懂行,懂他们爱吃。
要是那家店卖的是特色小吃,你就得预备一些那种颜色特别亮、包装有点破但挺可爱的“战场纪念品”,像是那种专门用来往杯子里当杯盖的纸盒子,里面塞几颗糖,旁边放个冰镇柠檬片,看着就让人想掏腰包。 不过,送东西这事儿,最忌讳的就是“过度”,那叫“砸钱卖身”,顾客听着就烦,就连会认定你是在生财。 我脑子里最近也出现过如此个特殊情况。隔壁那家网红店的开业,门口挂了个“世界中心”的霓虹灯,恨不得把路人都给吸那会儿。结局第一天就来了一大群游客,如何着也得找点事做。我就想啊,送啥最合适呢?送得再好,游客来了也是过客,得让他认定“这玩意儿真值拿”。便我就搬了一个 portable 的小音箱,连上店里的蓝牙,直接推出一首轻快的、走调的民谣。 这音箱可不就是个大玩具吗?但只要你轻轻往蓝牙上推两下,那种电流的沙沙声配上最动听的旋律,瞬间就能把那些急躁的游客都哄住。有个顾客就笑了,拿着那个音箱在店里转悠,嘴里还哼着歌,说:“这店好,这玩意儿也真带劲儿。”那一刻,我认定这音箱比送十块钱的礼盒都管用。顾客手里握着个不会坏的玩意儿,回头再光顾的时候,心情肯定比来时好。
这赠品不就是个“敲门砖”吗? 还有啊,送点“体验包”也是绝招。
比方说,直接送一套“开荒包”,里面装的啥不关键,关键的是那种“包在我身上”的包浆纸,要么那种特硬的、摸起来手感极好、用来擦杯子的板刷。
这些板刷,你要是真用着顺手,顾客下次喝奶茶的时候顺手就来擦一擦,认定这店活儿好,下次来了还得给您擦杯。
这种心理暗示比直接送啥都强。 自然,不同的店,选品得各有侧重。
不想忒招摇的,能够选那种“实用主义”的赠品,比如那种专门用来装易拉罐、防烫的硅胶套,要么是一些那种印着“新客立减”字样的优惠券,直接印在杯套上,环保又实在。
要是想营造繁华氛围,又有点小成本的,那就得整点搞笑的、就连是有点“倒霉”的,比如装得满满当当、坐不下人的那种“派对专用”摇椅,要么那种印着“这里是服务社,没地方可去”字样的充气人偶。 实际上吧,送赠品最关键的不是东西本身多贵,而是你送出去之后,那个东西在顾客手里有没有“存有感”。你送的毛巾,得有褶皱;你送的围脖,得有颜色;你送的音箱,得有声音。
要是东西在顾客手里就是死气沉沉的,要么拿起来就让人认定是个负担,那再好也没用。 我也见过一些做得挺好的店,他们送的赠品就连有点“破坏性”的。
比方说,送的那种看起来特别厚实的、印着“本店保证”字样的厚纸杯,实际上底下是那种略微硬挤出来的,拿在手里沉甸甸的,给人一种“分量足”的感觉。
要么送的那种专门用来装茶叶、并且印着“这是给新哥们儿的”这种字样的编织袋,看起来有点土,但讲道理,这种视觉上的反差,往往比啥都管用。 最终,我想说的是,送赠品这事儿,归根结底是 retailer(零售商)和 customer(顾客)之间的一种情感换。你不想把顾客当傻子,但你也不想把顾客当冤大头。你得在刚开店的愣神期,要么开业后那个最火爆的时段,给顾客一种“这店真有意思,你来了肯定能玩得好”的错觉。
哪怕只是送一块印着店名的小毛巾,要么一副“欢迎随时来”的防水垫,只要用得着、看着顺眼、拿得惯,就能让顾客认定这店靠谱。 毕竟,生意是做出来的,也是送出来的。送的那点小东西,往往藏着最真的诚意。你不用认定这玩意儿花冤枉钱,就当是给自家店铺做一下“心理按摩”,要么给顾客的一种“保险感”/拉倒。 故此啊,下次开店,别总想着砸钱买大包装,也别想着送啥贵得吓人的奢侈品。
看着那家店门口那堆乱七八糟的赠品,心里得有个数:只要这些东西是实打实的、好用的,并且能帮顾客解决个小小的“痛点”,哪怕只是个印着店名的杯子,哪怕是一块印着“欢迎”的毛巾,也能让这开业的繁华劲儿,在顾客心里稳稳当当的。 你看,这家店开业只是启动,真正让顾客记住的,往往就是那些藏在角落里、不起眼的小细节。
有时候,那点小东西,就能让一个匆匆路过的陌生人,变成那个回头再来的“回头客”。
这大约就是小店生意最妙的地方吧,好办,直接,又真诚。 (注:以上方案旨在供给运营层面的实用建议,具体赠品选择需根据店铺定位及实际运营成本灵活调整。)