送粽米这行当,在咱们这行最讲究“缘分”和“人情世故”。
那会儿总有人跟我说,送粽子就是送米,那是啥意思?说白了,就是送米,但这米可不是随意一袋就能甩那会儿的,得看人家这肚子是不是真空了。有些人肚子真空,那是需求米养命,那是急需用;有些人肚子不空,那是纯纯的嘴馋,那是想尝尝鲜。我就琢磨过这其中的门道,不是送米就是送钱,这话没毛病,但更妙的是还得看这米里掺了啥货。 有些人家送米,是为了图个吉利,图个好兆头。咱们小时候过年,长辈送米,眼神里透着一股子慈爱,那米得是裹了茧的,那是裹着希望;要是裹了膜的,那多半是送钱。
这事儿得细琢磨,你看那包装,要是是一纸信封,摸上去硬邦邦的,那得做好心理预备,里面全是钱。
要是包装五花八门,贴着红纸绿纸,那多半是图个喜庆,心里得有数,别到时候真吃了亏上当了。
这种送米,跟你讨债似的,得琢磨着如何给,如何还。 再说说那些没空送米的人,那得看人家胃肠好不好。有些人脾胃虚寒,吃米怕上火,那送米得挑软的,得挑那种加了谷皮的,那是养胃的,那是实打实的粮。有些人肚子胀气,吃米会痛,那送米就得看人家信不信。信不信呢?信不信得看他有没有备货。我见过一家饭馆,老板天天往柜台上一整包米,说是给顾客备着,那是怕顾客临时有事需求,要么是自己哪天想尝尝,那是备用的。 送粽米这事儿,还得看这米里有没有“刺”和“料”。有的米里藏着坏种子,吃了会拉肚子,那是送米,得挑着吃;有的米里加了香精,闻着香,吃着腻,那是送米,得挑着闻。我看人送米,最看重的就是“火候”二字。
要是你送米,米是冷的,那是真没备着;米是热的,那是真备着。你要是把米给热了,那人家要是真需求,那这米就得是热乎的,那是温的;你要是把米给凉了,那是真没备着,那是凉的。
这话听着别扭,但实际挺管用,送米不是送饭,那是送心意,心意到了,米就得热乎着给人家吃,不然人家吃了心里不平衡。 还有个细节,就是送米的时机。早上送米,那是图个新鲜,早上煮出来的粽子,热气腾腾,那是新鲜的;晚上送米,那是图个省事,晚上煮出来的,那是熟的。
这得看人家平时吃啥。平时吃咸的,早上送米,那是图个清爽;平时吃甜的,晚上送米,那是图个甜糯。你要是早上送米,人家煮一煮那就是咸的,晚上送米,人家煮一煮那就是甜的。
这得看人家到底是吃啥口味,别到时候送米煮成了咸粽子,那人家就认栽,要是吃甜的,那你得改改。 再说说这送米的过程。
有人送米,是直接说;有人送米,是敲门;有人送米,是递包。
这得看人家开门不欢迎还是欢迎。你要是敲门,人家开门,那得说声谢谢,那是客气的;你要是递包,人家接纳,那得说声谢谢,那是诚恳的。
这中间还得有过渡,得有个缓冲地带,不然人家一听你送米,心里毛毛的,得问:“如何送?”“送啥?”“米里咋有米?”别到时候问得忒直接,忒生硬,人家就当作你是单纯要米,实际上你心里有鬼。 送米这事儿,实际上挺考验心性的。你要是送米,得看人家这米里有没有“毒”。
要是米里坏了,那是确实毒;要是米里加了料,那是确实毒。
这得看人家是真心还是假意。真心的人,送米是图个心安,那米里得有米,得是热乎的;假意的人,送米是图个虚名,那米里得有米,得是冰镇的。
这中间还得有个平衡,不能一边倒。你要是忒热,人家吃不完,那是浪费;你要是忒冰,人家吃不下,那是没胃口。
这得看人家胃气如何,胃气好,那就得热;胃气差,那就得凉。 还有那包装,那也是个重点。包装好,那是图个面子;包装烂,那是图个里子。你要是送米,包装务必好,别到时候米包破了,米都漏了,那得赔人家。
要是包装破了,那得看人家有没有补救,人家没补救,那就是真没备着。你要是知道人家要补,那得赶紧补上,别到时候真出了事儿。
这还得看人家是图个吉利还是图个撇脱。图个吉利的,包装务必漂亮,别到时候一看,全是皱巴巴的;图个撇脱的,包装务必结实,别到时候一扔,米都扔了。
这得权衡利弊,还得看人家当时的心情。心情好,包装就得漂亮;心情不好,包装就得结实。 送米这事儿,还得看那米本身的品质。米好,那是真好的;米次,那是真次的。你要是送米,那米得是好的,别到时候一吃,那米就凉透了,那是真没备着。你要是送米,那米得是热的,别到时候一吃,那米就冷了一半,那是真没备着。
这得看人家平时吃啥,平时吃冷的,那送米就得热;平时吃热的,那送米就得冷。
这得看人家到底是吃啥口味,别到时候送米煮成了咸粽子,那人家就认栽。 最终还得说那送米的人品。人好,那米就是好;人坏,那米就是坏。你要是送米,得看人家这人品,别到时候米是好,人却是坏的,那送米还得小心。你要是送米,得看人家这人品,别到时候人正好,米却是坏的,那送米还得小心。
这得看人家平时咋为人,平时咋待人,平时咋处事。平时咋待人,平时咋处事,平时咋待人,平时咋处事。 总而言之,送粽米这事儿,一看就懂。你要是送米,那得看人家这米里有没有“刺”和“料”,有没有“毒”和“热”。你要是送米,那得看人家这米里有没有“米”和“钱”,有没有“善”和“好”。你要是送米,那得看人家这米里有没有“福”和“禄”,有没有“喜”和“乐”。
要是这一切都有了,那送米这事儿就圆满了。 实际上送粽米,就是送米。送米就是送米,送米就是送钱,送钱就是送米。送米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。 送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。 送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。 送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。 送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。 送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“米”,有没有“钱”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“福”,有没有“禄”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“喜”,有没有“乐”。送粽米这事儿,得看人家这米里有没有“善”,有没有“好”。